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YUITO 日本橋室町野村ビル [いろいろ]

10月27日の夜、10月28日オープンの新・商業施設「YUITO 日本橋室町野村ビル」のレセプションに行ってきました!

今回編集部がうかがったのは、YUITOビル3階の、ホテルオークラ中国料理桃花林

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シックなインテリアの店内。
座席数は72席あり、少人数から40名まで個室の用意があるそうです。

この日のメニューをご紹介

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【焼き物盛り合わせ冷菜】

チャーシューはもちろん、右端の木耳も歯ごたえがあって美味しいです

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【フォアグラの茶碗蒸し ふかひれソース】

フォアグラが混ざった茶碗蒸しは味わい深いです

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【牛肉と季節野菜の炒め】

牛肉はやわらくてお野菜も新鮮
これで白いご飯が食べたくなるのは貧乏性なのでしょうか

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【帆立貝のXO醤風味蒸し】

帆立そのものの味が濃いこと! ほっぺた落ちます

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【中華風ちまき】

もっちりとしたちまき。八角がいいアクセントになってます

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【ゴマ付き揚げ菓子

最後はデザートとジャスミンティー
ゴマ団子のゴマ餡がしつこくなくて、美味です

さて、お食事は以上。と、思いきや!

桃花林の料理長がご挨拶に。そしてその横には……


焼豚(やきぶた)!

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あー!豚ちゃん! でもいただきます!

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料理長自ら取り分けてくださいました

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焼豚を北京ダック風に甘いミソでいただきます。香ばしくて美味しい!

桃花林を後にし、つづいて地下1階のカフェ&ダイニングバー「タバーン」へ。

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日中はカフェ、夜はダイニングバーになるこちらのお店


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「アサヒスーパードライ エクストラコールド」が飲めます!

プハーッ! うまし!


 

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カタクチイワシのオイルサーディン


カフェのメニューにはコーヒーが290円、ラテも320円などなど……銀座線の三越前駅(A9出口)直結なので、出勤前の会社員にはもってこいのカフェであります!


以上! 「YUITO日本橋室町野村ビル緊急レポートでした!


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